Przycinanie Winogron Na Altanie: Jak Przycinać I Kształtować Winogrona W Altance

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-18 12:22

Formowanie rosnących pędów winogron jest obowiązkową pracą, bez której winogrona będą rosły chaotycznie, a ich plony zmniejszą się. W przeciwieństwie do dzikich winogron, które mogą rosnąć nawet w pęknięciach w skale, odmiany uprawne wymagają specjalnego podejścia.

Spotkanie

Kształtowanie winorośli „altanami” nawiązuje do metod bezkryjowych. Winnica nie jest izolowana na zimę, z wyjątkiem odmian krzewów, które nie wspinają się więcej niż półtora metra . W celu ochrony przed zamarzaniem wykonuje się tylko izolację (hilling) każdej winorośli. Ponieważ odmiany winorośli przeznaczone do zadaszonych podwórek i altan wspinają się wysoko, nierealne jest zamykanie wszystkich głównych gałęzi każdej winorośli za pomocą agrofibry.

Jednak, aby zapobiec chorobom i przemarznięciu górnych gałęzi, formuje się je co roku, odcinając nadmiar po zakończeniu sezonu wegetacyjnego.

Podstawowe metody przycinania winorośli na altanie

Tak więc buduje się altanę i sadzi winorośl. W ciągu 2-3 lat dotarli na dach altany - i zamknęli większość . Do prawidłowego przycinania pędów stosuje się kilka metod opracowanych przez najlepszych winiarzy - prawdziwych mistrzów swojego rzemiosła. Najlepszym, ich zdaniem, tworzeniem zarośli winogronowych jest kordon: jest specjalnie zaprojektowany do altan.

Pionowy kordon

Zaletami metody są wysoka wydajność. Wadą jest to, że najbardziej owocne poziomy są górne, co utrudnia zbiór bez drabiny. Pionowy kordon tworzy się w następujący sposób.

Wybierają pędy rosnące pionowo - bez silnych zniekształceń i bujnych poziomych koron . Pędy są przycinane do 6 pąka, licząc od widelca, w pierwszym roku. W drugim roku powstałe gałęzie potomne przycina się do trzeciego pąka. Tak powstają poziome korony na pionowej winorośli. W trzecim i kolejnych latach powstaje przycinanie winorośli wzdłuż powstałych nowych widelców, przycinanie do trzeciego pąka. Kształtowanie długich rękawów powtarza się na ogół w ten sam sposób, ale jednocześnie cięcie można przeprowadzić dalej od najbliższych gałęzi.

Formacja pionowa nadaje się do przemienności. Jeśli niektóre pędy nie zdążyły urosnąć, na przykład o 2 m w poprzednim roku, można je formować na różnych poziomach - na przykład na drugim i trzecim drucie (lub wzmacniającym) poziomie altany.

Kordon poziomy

Kordon poziomy różni się od kordonu pionowego tym, że winorośl jest wypuszczana wzdłuż najniższej cienkiej poprzeczki łączącej filary i filary altany . Z niego wyrastają pionowo w górę gałęzie, które nie są odcinane: one z kolei nadal rosną, jakby zamiast nich rosły oddzielne pionowe pnącza.

Z kolei, gałęzie drugiego rzędu, wyrastające z pionowych gałęzi bocznych, są odcinane do piątego lub szóstego pąka na każdym rozwidleniu . Powstałe zarośla winogron wyglądają niezwykle schludnie i zachwycają właściciela dobrymi zbiorami z roku na rok.

Wysokość pierwszego drutu lub kawałka zbrojenia, wzdłuż którego idzie poziomo ukierunkowana winorośl, nie powinna znajdować się poniżej 30 cm od ziemi. Zaletą poziomego kordonu winnicy jest łatwość wykonywania prac przykrywających, jeśli osłona winorośli jest nadal wymagana na początku wyjątkowo silnych przeziębień. Zbiór jest łatwiejszy, ponieważ żyzne poziomy zaczynają się na wysokości poniżej 1 m nad ziemią. Metoda tworzenia poziomego kordonu zawiera instrukcje krok po kroku.

1. W pierwszym i drugim roku wyhoduj silną, potężną gałązkę o długości co najmniej 2 m . Jeśli brakuje długości, osiągnij to minimum w drugim roku.
2. W drugim roku przechyl pęd równolegle do ziemi ., tworząc gładką fałdę w strefie zrzutu o wysokości 40-70 cm od podłoża. Zaznacz wybrane pąki, na przykład markerem budowlanym. Pierwszy powinien znajdować się na linii ściśle poziomej i równoległej do podłoża. Druga i kolejne nerki znajdują się co pół metra od siebie. Przytnij resztę pąków do podstawy - zbyt wiele gałęzi na poziomej winorośli jest bezużytecznych, winorośl nie ma wystarczającej ilości składników odżywczych dla wszystkich składników odżywczych. Na przykład, twoja kolejność pracy to 1., 6., 11., 16., 21. (itd.) nerki. Resztę należy usunąć.
3. Odetnij powstałe pasierbów, zapobiegając ich wzrostowi . Zaczynają rosnąć wiosną i nadal pojawiają się latem. Pasierbem winiarzy jest pęd rosnący obok głównego liścia z pąka, „śpiący” do tego momentu, który powinien zakwitnąć w przyszłym roku.

W trzecim roku ustala się kolejność wzrostu krzewu winogronowego . Krzew winorośli osiąga poziom obfitego owocowania. Nie zapomnij odciąć wierzchołków łodyg, które stoją prosto - nie będą dalej rosły, co oznacza, że są bezużyteczne. W 4 i kolejnych latach winnica jest w pełni ukształtowana.

Od tego momentu przycinanie odbywa się w razie potrzeby, na przykład przycina się chore i wysuszone gałęzie i liście, a owocowanie przy odpowiedniej i dokładnej pielęgnacji przyniesie prawie maksymalne rezultaty.

Kordon wentylatora

Istota kordonowania wentylatorów (formacji) winnicy na altanie jest następująca

1. Wyhodujemy dwie przeciwnie skierowane poziome gałęzie - z pnia buszu. Rozgałęzienie wykonuje się pod pierwszym poziomym pokryciem altany. Niech gałęzie rosną poziomo.
2. Gdy gałęzie urosną, pąki zaznaczamy zgodnie z wcześniejszą progresją – „od jednego do pięciu”. Odetnij pozostałe nerki, z wyjątkiem zaznaczonych.
3. Niech gałęzie wyrosną z zaznaczonych pąków. Powstałe pionowe gałęzie drugiego rzędu.
4. Każdemu dziecku pozwalamy rozgałęziać się zgodnie z zasadą „co trzeci pączek”. Usuwamy resztę nerek.

Rezultat: trzy lata aktywnego wzrostu - i powstają winorośle. Winnica owocuje z powodzeniem.

Połączone kordonowanie

Istota połączonej metody jest następująca

1. Niech pęd główny wyrośnie na wysokość 1-1,5 m. Jest to poziom trzeciego poziomego zwężenia altany.
2. Gdy rośnie, gdy pęd odrasta, przechylamy go płynnie. Pozwalamy mu złapać się tej poziomej linii „anteną”. Nadal rośnie już równolegle do ziemi.
3. Gdy pęd dorośnie powtarzamy znakowanie, obcinając niepotrzebne pąki, jak w poziomym „kordonie”. Podajemy lewe pąki, aby wypuścić gałęzie potomne. Pozostałe działania mające na celu zmianę pąków i pędów nie ulegają zmianie.

W rezultacie winnica owocuje z powodzeniem już 4 rok . Można łączyć kordonowanie poziome, pionowe i wachlarzowe - ale pnącza nie powinny się ze sobą kolidować, ściśle przeplatając pędy i tworząc w ten sposób „gęstość”.