Piekarnik (80 Zdjęć): Rodzaje I Waga Piekarników Do Zabudowy. Jak Wybrać Odpowiedni Piekarnik I Co Oznaczają Oznaczenia Na Nim?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2024-01-18 12:22

Gotowanie to codzienne zadanie każdej gospodyni domowej. Bez tego prawie żadna kobieta nie wyobraża sobie życia. Co więcej, gotowanie jest niezbędne do utrzymania nas przy życiu. Możesz gotować jedzenie na różne sposoby - smażyć, gotować, piec i tak dalej. Chodzi o urządzenia do pieczenia, które zostaną omówione w tym artykule.

Co to jest?

Piekarnik to komora, w której umieszcza się żywność i gotuje ją w określonej z góry temperaturze. Piekarnik może pomóc nawet niezbyt dobremu kucharzowi przygotować wspaniałe posiłki, które pokochają wszyscy członkowie rodziny. Dziś istnieją dwa rodzaje piekarników - gazowe i elektryczne . Raczej trudno doradzić, który wybrać. Jeśli dana osoba ma gaz w swoim mieszkaniu, nie ma sensu używać piekarnika elektrycznego, ponieważ zwiększy to po prostu koszt energii elektrycznej.

Jeśli mówimy o aspektach kulinarnych, piekarniki elektryczne będą miały poważniejszą funkcjonalność. Na przykład istnieje wiele trybów ogrzewania, w tym konwekcja. Ale dziś są już modele gazowe z tą funkcją.

Ostatnio tacy producenci piekarników połączyć z parowarem lub mikrofalówką , co pozwala nie tylko rozszerzyć ich funkcjonalność, ale także zwiększyć możliwości w gotowaniu.

Wyświetlenia

Wszystkie rozważane modele technologii, jak już stało się jasne, różnią się rodzajem zasilania - mogą działać na prąd lub gaz. Te ostatnie mają bardziej zaawansowaną funkcjonalność, a także dość dużą listę programów.

Dodatkowo piekarnik wyposażone w promienniki podczerwieni i elementy indukcyjne . Koszt takich rozwiązań jest wyższy niż cena modeli konwencjonalnych. I tutaj należy wspomnieć, że za naprawę takiego urządzenia trzeba będzie trochę więcej zapłacić, ponieważ im bardziej jest ono zaawansowane technologicznie, tym trudniej jest zidentyfikować i wyeliminować pewną awarię. Należy wspomnieć, że elektryczne modele piekarników mogą nagrzewać się do 500 stopni.

Piekarniki mogą się również różnić pod względem zużywanej energii. Z reguły mówimy o konkretnym zakresie. Biorąc to pod uwagę, przed zakupem piekarnika należy wyznaczyć dla niego osobną linię zasilającą prąd.

Piekarniki elektryczne mają różne konstrukcje i są bardzo łatwe w instalacji i obsłudze.

Ale, jak każde inne urządzenie, mają wady, z których główną jest wysoka cena.

Drugą kategorią będą modele gazowe, które są nieco mniej funkcjonalne i zaawansowane technologicznie. Nie mogą równomiernie podgrzewać jedzenia podczas gotowania, co jest uważane za jedną z najpoważniejszych wad. Ale ich koszt nie będzie tak wysoki , podobnie jak elektryczne odpowiedniki.

Wybierając piekarnik elektryczny, powinieneś zapoznać się z modelami urządzeń, które są obecnie oferowane na rynku. Wszystkie takie rozwiązania są również skategoryzowane przez mechanizmy lokalizacji i kontroli.

Takie modele mogą być:

• niezależny;
• uzależniony.

Te ostatnie są połączone z płytami grzejnymi dzięki obecności wspólnego systemu sterowania. Specyfika instalacji takiego rozwiązania zakłada, że wbudowaną szafkę umieszcza się pod powierzchnią do gotowania. A rozwiązania niezależne nie mają wspólnej jednostki sterującej z płytami, dlatego można nimi sterować niezależnie. Tylko w ten sposób różnią się od drugiej kategorii.

W dzisiejszych czasach można znaleźć piekarniki elektryczne, które różnią się sposobami ustawiania.

Istnieją następujące rodzaje regulacji dla tej kategorii urządzeń:

• mechaniczny;
• elektroniczny;
• łączny.

Modele sterowane mechanicznie kosztują mniej i są wyposażone w różne przełączniki i uchwyty. Warianty elektroniczne zwykle mają touchpady. Połączone rozwiązania wspierają możliwość kontrolowania jednej lub drugiej metody. Generalnie, jak widać, kategorii piekarników jest niewiele, co nie komplikuje zbytnio ich wyboru. Ale w każdym razie przed zakupem modelu należy wziąć pod uwagę jego cechy, które zostały omówione.

Opcje i dodatkowe funkcje

W nowoczesnych modelach tego typu technologii zapewniona jest obecność prowadnic, tak zwanych teleskopów, które służą do pieczenia blach i rusztów. Ich zastosowanie umożliwia wysuwanie tac przy każdym otwarciu urządzenia i nie pozwala na ich upadek przy niedbałym wyjęciu.

Taka technika może mieć szereg poziomów dla krat . Zwykle mówimy o trzech lub czterech. W takim przypadku prowadnice są zwykle umieszczane na jednym z określonych poziomów. Mają zdejmowaną konstrukcję typu, dzięki czemu można je łatwo przestawić do wymaganego poziomu. Niektóre produkty są wyposażone w chowany prowadnice teleskopowe wyposażony w specjalny system wstrząsoodporny, który pozwala na płynny ruch blachy do pieczenia w komorze, w której odbywa się pieczenie.

Zazwyczaj szyny mogą utrzymać ciężar blachy do pieczenia lub rusztu z naczyniem o wadze do 10 kilogramów.

Szyny, które są zwykle wyposażone w takie urządzenia, mogą być: tłoczone i przewodowe … Wiele urządzeń wbudowanych w meble już je posiada. Należy zauważyć, że tłoczona wersja jest reprezentowana przez niezbyt duże wgłębienia po bokach i obecność występów w komorze roboczej. Blachy do pieczenia są umieszczane w specjalnych rowkach a w razie potrzeby można je przedłużyć na pewną odległość. Wersja drutowa to szyny umieszczone po bokach kamery i zaprojektowane do podtrzymywania tac.

Zazwyczaj dzieli się je na 2 kategorie:

• wbudowany;
• usuwany.

Zwykle piekarnik jest wyposażony w 1-2 tace wykonane z żaroodpornego metalu z powłoką nieprzywierającą lub emaliowaną. Mogą mieć te same wymiary i cechy lub różnić się od siebie głębokością lub innymi parametrami.

Również producenci często uzupełniają standardowe wyposażenie różnego rodzaju funkcjonalnymi urządzeniami - blachami do pieczenia ze szkła, kamieniami do pieczenia, grillem do smażenia potraw, stojakami do gotowania na parze.

Większość dzisiejszych piekarników jest wielofunkcyjna . Mają kilka trybów ogrzewania. Ponadto, ponownie głównie w szafach elektrycznych, istnieją programy automatycznego przygotowywania żywności. Ale są one dostępne tylko w modelach, w których występuje sterowanie elektroniczne. O takim urządzeniu można powiedzieć, że jest sprytne.

Liczba programów może się znacznie różnić i są przeznaczone do gotowania różnych rodzajów żywności i produktów. Oznacza to, że piekarnik w określonym trybie pracy rozumie, co musi gotować, zna charakterystykę produktu i przepis na konkretną potrawę. Użytkownik zwykle musi tylko wprowadzić wagę produktu.

Szafka określa również wymagany reżim temperaturowy i przeprowadza gotowanie.

Jak wspomniano wcześniej, piekarnik jest zwykle elektryczny, można uzupełnić o dodatkowy moduł mikrofalowy lub parowar . W tym przypadku model ma kilka menu oprogramowania, w tym połączone. Okazuje się, że jeśli zostanie wybrana opcja „na parze”, możliwości kulinarne piekarnika znacznie się rozszerzą, ponieważ można ugotować maksymalną liczbę potraw. A w trybie „mikrofalówki” możesz znacznie skrócić czas gotowania.

Kontynuując temat dodatkowej funkcjonalności, zauważamy, że piekarniki ze sterowaniem elektronicznym mają również specjalne algorytmy oprogramowania - „rozmrażanie”, „marnienie”, „delikatne duszenie”, a nawet „fermentacja”.

Osobno należy powiedzieć o modelach wyposażonych w grill . W niektórych z nich można aktywować grill na dużej powierzchni, a w innych - na małej, czyli w ograniczonej przestrzeni lub na naczynia o określonej objętości. Takie produkty można również uzupełnić o dodatkowe elementy, np. pluć … Ponadto takie modele mogą być wyposażone w specjalny sonda temperatury … Jest to niezwykle ważny element i jest zasadniczo dużym termometrem, który mierzy temperaturę rdzenia żywności.

Jeśli temperatura naczynia jest na pewnym poziomie, jest uważana za ugotowaną, a sonda temperatury powiadamia o tym mechanizm sterowania piekarnikiem.

Jeśli sonda temperatury ma możliwość automatycznego wyłączenia, gotowanie natychmiast się zatrzymuje, a jeśli nie, to odpowiednia informacja jest wyświetlana na wyświetlaczu urządzenia i emitowany jest sygnał dźwiękowy, aby powiadomić użytkownika. A w niektórych najbardziej zaawansowanych modelach sonda temperatury w ogóle nie ma przewodów. Nawiasem mówiąc, można go kupić osobno, jeśli chcesz.

Maksymalna temperatura, w której gotowane jest jedzenie, wynosi 220-250 stopni. W nowoczesnych modelach użytkownik może sam ustawić temperaturę gotowania i zmienić ją według własnego uznania. Często wyświetlacze nowych modeli pokazują nie tylko automatyczną temperaturę, ale także rzeczywistą temperaturę wewnątrz piekarnika. Istnieją opcje, w których temperatura może być wyższa niż wartość ustawiona przez producenta. Ale w takich produktach wdrażana jest specjalna technologia oczyszczania typu pirolitycznego.

Waga i wymiary

Ważnymi punktami przy wyborze konkretnego modelu piekarnika będą jego waga i wymiary. Modele do zabudowy będą mniejsze ze względu na brak obudowy.

Piekarniki tego typu generalnie dzielą się na trzy kategorie:

• wąska;
• szeroki;
• pełnowymiarowy.

Pierwsza grupa obejmuje urządzenia o parametrach 0,6 x 0,55 x 0,45 m (wysokość x głębokość x szerokość). Do drugiej - 0,55 x 0,9 m. Do trzeciej grupy - od 0,55 do 0,6 x 0,5 x 0,6 m.

Kolejnym aspektem, który należy wziąć pod uwagę przy zakupie takiego sprzętu, jest - ilość miejsca do pracy . Dla szafek pełnowymiarowych mieści się w przedziale 55-68 litrów, dla wąskich - 37-45 litrów, w zależności od modelu.

Prawie wszystkie produkty dostępne obecnie na rynku są produkowane z drzwiami na zawiasach. Ta opcja jest powszechna prawie wszędzie. Ale ma wadę - otwarte drzwi uniemożliwiają zbliżenie się do piekarnika . Należy to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca w kuchni do instalacji sprzętu.

Kolejnym ważnym punktem do rozważenia jest szkło. Im więcej ich będzie w drzwiach, tym lepsze będą właściwości termoizolacyjne modelu i jego bezpieczeństwo.

W sprzedaży dostępne są opcje z liczbą okularów od 1 do 4. Im więcej, tym wyższa cena.

Waga szafki będzie się różnić w zależności od modelu, producenta, materiałów, z których wykonane jest urządzenie, marki i innych parametrów. Jeśli mówimy o średniej masie takiego sprzętu, to są one na poziomie 35-45 kg. Na przykład sprzęt Bosch zwykle waży od 36 do 41 kg, Gorenje - 33-43 kg, Ariston - 30-53 kg.

Kolor i styl

Piekarnik musi być w pełni kompatybilny z wnętrzem pomieszczenia, w którym się znajduje. Dziś gama kolorystyczna takiej techniki jest niezwykle szeroka i zróżnicowana – od klasycznej biały do dość ciekawych rozwiązań jak czerwony lub fioletowy … Oprócz koloru należy również zwrócić uwagę na wykonanie stylistyczne produktu.

Dziś producenci oferują piekarniki w kilku stylach.

Nowoczesny . Ten styl jest jednym z najnowocześniejszych. Jego charakterystycznymi cechami są lakonizm i surowość linii, a także klasyczna kolorystyka.

Retro . Dość popularny trend, łączący walory country i prowansalski, charakteryzuje się również dość dużą gamą kolorystyczną.

Prowansja . Ten styl jest również nazywany rustykalnym. Charakteryzuje się lekkością form, doskonałym oświetleniem i naturalnością. W tym przypadku przeważą jasne odcienie etui, zmieszane z elementami w kolorze kości słoniowej, brązu lub kawą z mlekiem.

Klasyczny . Jest uważany za dość popularny i popularny styl. Geometria form, wysoka jakość techniki i całkiem niezła kolorystyka również spodobają się wielu użytkownikom.

Kraj . Jest to coś podobnego do stylu prowansalskiego, ale jego gama kolorystyczna jest znacznie szersza. Piece są bardzo ciekawe, wykonane w kolorach jasnej zieleni, miedzi, złota i piasku, a także w kolorze kakao. Jeśli na urządzeniu znajdują się elementy dekoracyjne, są one wykonane z mosiądzu lub żeliwa.

Wysoka technologia . Charakterystyczną cechą tego stylu będzie połączenie metalu i szkła. Najczęściej modele piekarników są wykonane w kolorze czarnym. Jeśli występują elementy dekoracyjne, to zwykle są one wykonane ze stali nierdzewnej.

Ogólnie rzecz biorąc, jak widać, istnieje wiele rozwiązań kolorystycznych i stylistycznych dla piekarników. Pozwoli to każdej osobie znaleźć dla siebie najbardziej odpowiednią opcję do kuchni.

Popularni producenci

Piekarniki to produkt, na który jest dość duże zapotrzebowanie. Nic więc dziwnego, że wiele firm produkuje tego typu sprzęt.

Najpopularniejsze firmy produkujące piekarniki to:

• Hanza;
• Boscha;
• Gorenje;
• Wir;
• Smega;
• Kajzer;
• Elektrolux;
• Miele;
• Zanussiego;
• Fornelli.

Koszt dobrych kuchenek gazowych zaczyna się od 11 000 rubli, a elektrycznych od 14 000 rubli. Podajmy na przykład kilka modeli niektórych z tych producentów, abyś mógł z grubsza zrozumieć cechy produktów konkretnej marki, co może poważnie pomóc przy wyborze dobrego piekarnika.

Pierwszy model, który zasługuje na uwagę potencjalnego nabywcy, wyprodukowany przez niemiecką firmę Bosch i posiada oznaczenie HBN539S5 . Ta opcja jest uważana za przedstawiciela średniego segmentu cenowego, ponieważ jej cena wynosi około 25 tysięcy rubli. Ma wiele zalet - dość ładny i na pozór drogi design, a także poważną funkcjonalność.

Ten model różni się od analogów obecnością 8 różnych trybów gotowania … Oprócz tradycyjnych, model ten realizuje również funkcje specjalne, takie jak rozmrażanie i grillowanie. Ten piekarnik ma dość dużą objętość komory wewnętrznej, zaprojektowaną na 67 litrów. Ściany komory od wewnątrz mają specjalna powłoka emaliowana co chroni metal przed wysokimi temperaturami.

Ten model piekarnika pod względem zużycia energii należy do grupy A+, co pozwala na wykorzystanie minimalnej ilości energii elektrycznej podczas pracy urządzenia.

Drzwi wyposażone są w trzy warstwy szkła, co zapobiega ich przegrzewaniu się od zewnątrz i minimalizuje ryzyko poparzenia. Mechanizmem sterującym tego modelu jest wyświetlacz wyposażony w specjalny zegar o szerokim zakresie funkcji. Proces gotowania jest regulowany za pomocą specjalnych przełączników obrotowych. Ogólnie rzecz biorąc, ten piekarnik będzie doskonałym rozwiązaniem dla użytkowników, którzy cenią sobie wysoką niemiecką jakość i nie chcą przepłacać za możliwości produkcyjne.

Kolejny model, o którym chciałbym trochę opowiedzieć, produkowany przez szwedzką firmę Electrolux i posiada indeks EOC 95651 BX . Ten model jest montowany w Polsce lub w Niemczech, co już mówi o wysokiej jakości piekarnika. Jest przedstawicielem produktów średniego segmentu cenowego. Cena takiego rozwiązania do kuchni to około 52 000 rubli.

Rozważany model należy do kategorii integrowalnych rozwiązań niezależnych. Ta opcja jest uważana za jedną z najlepszych w określonym przedziale cenowym. Model wyposażony w grill i tryb gotowania konwekcyjnego , co pozwala ugotować go tak równomiernie, jak to możliwe. Również w tym procesie pomaga nieprzerwana cyrkulacja mas gorącego powietrza. Dodatkowo urządzenie firmy Electrolux wyposażone jest w funkcję rozmrażania żywności.

Ważną zaletą tego modelu jest dość poważna objętość komory wewnętrznej - 74 litry.

Urządzenie wyposażone jest również w specjalny sonda termiczna , pozwalając kontrolować temperaturę dowolnego dania podczas jego gotowania. Ten model jest wyposażony w regulator czasowy , co umożliwia wyłączenie urządzenia w razie potrzeby o określonej godzinie. Piekarnik ten posiada automatyczny mechanizm czyszczenia metodą pirolizy. Z niektórych dodatkowych funkcji, które chciałbym podkreślić obecność podświetlenia, ochrona przed dziećmi i wentylator.

Kolejny piekarnik do rozważenia wyprodukowany przez Gorenje. Jego indeks to GP 979X … Model ten należy do kategorii premium, dlatego nie jest tak popularny, jak opisano wcześniej. Ale należy powiedzieć, że jego jakość pod każdym względem jest nienaganna.

Ten piekarnik to wielofunkcyjne rozwiązanie, które ma nie tylko wygodną obsługę, ale także najnowocześniejszy design. Koszt tego modelu będzie znaczny - około 88 000 rubli.

Główna zaleta piekarnika Gorenje jest obecność automatycznego mechanizmu czyszczącego . Jeśli mówimy o klasie zużycia energii tego modelu, to wszystko jest w porządku, ponieważ urządzenie należy do grupy A +. Zaletą należy również nazwać to, że objętość komory wewnętrznej tego piekarnika elektrycznego jest znaczna i wynosi aż 73 litry.

Ponadto istnieje możliwość gotowania potraw na pięciu tackach jednocześnie … Urządzenie tego producenta jest wyposażone w wydajny i wydajny system wentylacji, a także 16 trybów gotowania … Wśród nich są takie jak gotowanie krok po kroku, suszenie i grillowanie Vario. Nawiasem mówiąc, takie urządzenie byłoby doskonałą opcją dla małej kuchni, ponieważ mały rozmiar i cechy jego instalacji pozwalają zaoszczędzić miejsce.

Inny model jest produkowany przez firmę Miele i posiada indeks H 6461 BP EDST / CLST . Jest wyposażony w 71 trybów gotowania, ma dotykowy ekran tekstowy, automatyczne wyłączanie, ochronę przed dziećmi, ładny futurystyczny design i automatyczny system czyszczenia. Pojemność wewnętrzna sięga imponujących 76 litrów.

Tutaj jest tryb konwekcji. Model jest wyposażony w timer, który pozwala zaprogramować jego wyłączenie o określonej godzinie. Piekarnik jest również wyposażony w 11 programów grzewczych i 60 trybów automatycznych. Może nagrzewać się do temperatury 300 stopni. Istnieją takie funkcje technologiczne, jak grill elektryczny, system wentylacji, program do rozmrażania żywności, prowadnice teleskopowe, możliwość automatycznego wyłączania i wiele innych.

Jak widać, wymienieni producenci i inne marki oferują dość duży wybór modeli piekarników różnych typów pod względem kosztów i funkcjonalności. Dzięki temu każdy klient z dowolną kwotą pieniędzy może znaleźć dla siebie dość skuteczne rozwiązanie, które w pełni zaspokoi jego potrzeby w tej kwestii.

Jak wybrać właściwy?

Wybierając piekarnik do kuchni, prawie wszystko będzie kręciło się wokół parametrów technicznych urządzenia. Pierwszą rzeczą, która nas zainteresuje, jest to, że model będzie działał. na gaz lub energię elektryczną . Te pierwsze pracują na skroplonym lub ziemnym gazie i zwykle mają tylko jeden palnik, który znajduje się na dole. Nie ma automatycznej kontroli temperatury, co nie będzie zbyt dobrą opcją do gotowania ciastek, a także potraw wymagających poważnej kontroli temperatury. Jednocześnie takie rozwiązanie ma swoje zalety – jest ekonomiczne i może działać tam, gdzie nie ma prądu.

Jeśli mówimy o modelach elektrycznych, to ich oferta na rynku jest znacznie większa. Ich cechy konstrukcyjne zakładają obecność różnych elementów grzewczych, co pozwala zapewnić maksymalne i równomierne ogrzewanie żywności i produktów. Nawet modele budżetowe zapewniają wysokiej jakości przygotowywanie posiłków.

Kolejnym punktem, na który należy zwrócić uwagę, jest rodzaj wykonania , to znaczy, że dane urządzenie będzie zależeć od płyty grzejnej, czy nie.

Oczywiście lepiej jest kupić niezależną wersję z następujących powodów:

• opcja zależna powinna znajdować się tylko pod powierzchnią do gotowania, dlatego niemożliwe jest umieszczenie ich daleko od siebie;
• podłączone urządzenia muszą być podłączone do tego samego gniazdka, ale jeśli okablowanie jest stare, może nie wytrzymać takiego obciążenia.

Oznacza to, że lepiej wybrać niezależny model elektryczny.

Kolejnym ważnym kryterium jest wymiary … Zwykle rozmiary piekarników niewiele różnią się od siebie. Aby wybrać taki sprzęt pod względem wielkości, należy spojrzeć na ścianę kuchni, której głębokość wynosi zwykle 0,55 metra. Jeśli chodzi o parametry szerokości i wysokości, sporo modeli ma wymiary 60 na 60 centymetrów. Wysokość może być nieco mniejsza - do 45 centymetrów, a szerokość - do 0,9-1,2 metra.

Ale przy wyborze musisz skupić się wyłącznie na cechach zestawu kuchennego, w którym ta szafka zostanie zbudowana.

Kolejnym ważnym punktem jest moc … Ktoś może powiedzieć, że ten parametr nie jest zbyt ważny, ponieważ moc takiego sprzętu rzadko przekracza 4 kW. Im wyższy jest ten wskaźnik, tym szybciej szafka się nagrzewa. Tutaj liczy się tylko jedno - przed zakupem interesującego Cię modelu zapytaj o jego moc, a następnie sprawdź stan okablowania, aby podołało takiemu napięciu.

W przeciwnym razie okablowanie będzie musiało zostać zmienione. W tym celu lepiej jest używać drutów z przewodami miedzianymi o przekroju co najmniej 2,5 mm2.

Ważne są również dodatkowe funkcje, na przykład chłodzenie styczne … Niektóre funkcje mogą nie być potrzebne hostessom. Wtedy nie musisz dopłacać za coś, z czego i tak nie będziesz korzystać.

Powiemy ci trochę, o jakich funkcjach mówimy.

• Możliwość automatycznego wyłączenia w przypadku przegrzania piekarnika . Ta funkcja musi być obowiązkowa, ponieważ chroni sprzęt przed awarią.
• Regulator czasowy . Ta funkcja również nie będzie zbyteczna, ponieważ znacznie ułatwi życie gospodyni, ponieważ nie musi ona kontrolować czasu, aby na czas wyciągnąć naczynie z piekarnika.
• Sterowanie mechaniczne lub elektroniczne . Sterowanie elektroniczne jest wygodniejsze, ale nie jest tak niezawodne jak stara dobra mechanika, a koszt sprzętu ze sterowaniem elektronicznym będzie znacznie wyższy. A przełączniki obrotowe będą tańsze, choć nie są tak zaawansowane technologicznie.
• Grill i konwekcja . Funkcje te będą bardzo przydatne ze względu na to, że mogą znacznie rozszerzyć listę potraw, które można gotować w piekarniku. Ponadto na rynku dostępne są obecnie modele z funkcjami kuchenki mikrofalowej. Takie urządzenia będą kosztować więcej, ale piekarnik może być używany jako kuchenka mikrofalowa. Również dzisiaj oferowane są modele, w których można ugotować grilla, przeprowadzić suszenie owoców i przygotowanie jogurtów.
• Kolejnym punktem jest wentylator chłodzący drzwi . Dzięki swojej obecności drzwi nie nagrzewają się. Chroni to sąsiednie urządzenia i meble przed ciepłem.
• Prowadnice teleskopowe . Zostały już wspomniane powyżej. Dzięki nim możesz bezpiecznie wyjąć gotowe danie z piekarnika.
• Ochrona przed dziećmi . Ta funkcja jest również niezwykle ważna i nie należy o niej zapominać.
• Mechanizm czyszczący . Ta funkcja może być realizowana na różne sposoby. Na przykład wnętrze piekarnika można pokryć emalią, która jest łatwa do czyszczenia. Oznacza to, że po każdym gotowaniu można go łatwo umyć detergentem.

Jeśli mówimy o wygodniejszym rodzaju czyszczenia, jest to opcja hydrolizy. W takim przypadku detergent jest wlewany do tacy i aktywowany jest tryb czyszczenia. Po tej procedurze tłuszcz ze ścian jest znacznie łatwiej zmywany. Istnieje wiele modeli piekarników z czyszczeniem pirolitycznym i katalitycznym, dzięki czemu tłuszcz sam się rozkłada i jest usuwany ze ścianek piekarnika, ponieważ temperatura w piekarniku wynosi około 500 stopni.

Sonda temperatury . Kolejne przydatne urządzenie, które pozwoli Ci kontrolować temperaturę przygotowywanego dania.

Innymi ważnymi czynnikami przy wyborze tej techniki będzie kolor i design. Powinny być takie, aby piekarnik idealnie pasował do wnętrza kuchni i był naprawdę harmonijną jego częścią.

Istnieje wiele kryteriów wyboru piekarnika. Taką technikę należy dobierać bardzo, bardzo starannie, aby nie tylko nie popełnić błędu, ale także uzyskać najwyższej jakości rozwiązanie, które zachwyci gospodynię swoją funkcjonalnością, a domowników pysznym jedzeniem.

Wskazówki dotyczące obsługi

Zasady korzystania z modeli gazowych i elektrycznych są nieco inne. Zacznijmy od gazu.

• Przed włączeniem urządzenia , należy sprawdzić jego wewnętrzną przestrzeń pod kątem uszkodzeń. Należy również usunąć stamtąd nadmiar i pozostawić tylko stojak, na którym będzie stać danie.
• Poziom powinien być prawidłowo określony wymagane do przygotowania konkretnego dania. Dolny jest niezbędny do maksymalnego ogrzewania, środkowy będzie bardziej wszechstronny, a na górnym można uzyskać apetyczną skórkę na gotowym naczyniu.
• Wybierz odpowiedni pojemnik do pieczenia lub duszenia potraw. W piekarnikach najlepiej używać garnków wykonanych z ceramiki, specjalnych rękawów, folii lub form wykonanych z żeliwa, szkła lub silikonu. W nich można z łatwością dusić mięso z warzywami lub zrobić sos. Jeśli chcesz zrobić wypieki, powinieneś użyć blachy do pieczenia dołączonej do urządzenia, a także różnych kształtów.
• Prawidłowy zapłon pieca gazowego To kolejny ważny aspekt. Tam, gdzie występuje auto zapłon, na panelu piekarnika przekręć dźwignię odpowiedzialną za ustawienie temperatury do końca. Następnie naciśnij specjalny klawisz i przytrzymaj go przez około 10-15 sekund. Gdy ogień jest rozpalony, należy wyregulować temperaturę i umieścić w szafce pojemnik z jedzeniem.

Teraz należy trochę powiedzieć o modelach elektrycznych. Są bardzo łatwe w użyciu:

• najpierw należy włączyć urządzenie i ustawić wymaganą temperaturę;
• odczekaj 20 minut, aż piekarnik całkowicie się nagrzeje;
• otworzyć drzwiczki piekarnika, następnie włożyć do środka naczynie z jedzeniem i zamknąć drzwi;
• ustawić żądany czas gotowania na minutniku;
• gdy tylko upłynie czas i rozlegnie się sygnał dźwiękowy, należy otworzyć drzwiczki piekarnika i wyjąć naczynie.

Istnieją pewne subtelności, których należy przestrzegać. podczas korzystania z piekarnika elektrycznego.

• Nie należy umieszczać naczyń kuchennych do pieczenia na samym dnie piekarnika. Może to uszkodzić elementy grzejne, które zwykle znajdują się na dole. Pojemnik z jedzeniem stawiać tylko na półkach lub rusztach.
• Tę technikę można wyłączyć kilka minut przed zakończeniem gotowania. Temperatura resztkowa wystarczy, aby w pozostałym czasie danie było gotowe.
• Aby równomiernie ugotować mięso , naczynia z nim lepiej postawić na środkowej półce. Ale lepiej będzie gotować różne zupy i gulasze tylko na niższym poziomie.
• Podczas korzystania z funkcji powolnego gotowania , powinieneś być cierpliwy. W tym trybie gotowanie trwa dłużej, ale zachowuje przyjemny smak, soczystość i wartości odżywcze składników.

Przed użyciem poświęć trochę czasu i przeczytaj instrukcje dotyczące piekarnika.

Można tam nie tylko znaleźć oznaczenia jakie funkcje są w tym modelu, ale także przeczytać przepisy i wiele przydatnych wskazówek dotyczących korzystania z zakupionego modelu piekarnika, a także zapoznać się z jego parametrami technicznymi i zasadami pierwszego włączenia. Dzięki temu lepiej zrozumiesz jakie możliwości ma zakupiony przez Ciebie sprzęt i przygotujesz jeszcze smaczniejsze, ciekawe i zdrowe posiłki dla swojej rodziny.