Pasta Skrobiowa: Przepisy Na Pastę Skrobiową. Jak Ugotować Na Tapetę W Domu? Jak Zrobić To Ze Skrobi Kukurydzianej I Ziemniaczanej?

2024 Autor: Beatrice Philips | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 05:54

Pasta gotowana ze zwykłej skrobi jest niezbędna w gospodarstwie domowym. Taka substancja jest dość łatwa do samodzielnego przygotowania i wymaga minimalnych kosztów.

Aplikacje

Pasta skrobiowa pozwala na wykonanie wielu zadań, od robienia papierowych rękodzieł po tapetowanie … Dzięki temu substancja klejąca nadaje się do izolowania ram okiennych. Świeżo przygotowana kompozycja jest równomiernie rozprowadzana na paskach papieru, którymi następnie uszczelnia się pęknięcia w oknach. Pasta skrobiowa przydaje się również do gruntowania ścian – należy ją przygotować według tego samego przepisu, co przy klejeniu tapet. Nawiasem mówiąc, aby z czasem na powierzchni nie pojawiły się robaki lub roztocza, do kompozycji dodaje się niewielką ilość soli. Po zagruntowaniu ścian kompozycją można przystąpić do ostatecznej powłoki, czyli tapety dowolnego rodzaju i koloru.

Wysokiej jakości mieszanka po wyschnięciu nie pozostawi żadnych śladów i pozwoli ładnie ozdobić ściany.

Do tworzenia produktów z papier-mache jest używany uniwersalny skład pasty . Dużym plusem jest to, że przezroczysta substancja nie plami papieru po wyschnięciu. Substancja jest często wykorzystywana do kreatywności nawet przy najmniejszych dzieciach – w końcu taki przyjazny dla środowiska klej nie jest toksyczny i nie powoduje alergii. W razie potrzeby dość łatwo będzie go wyczyścić z dywanów, parkietu, ubrań czy stołu roboczego. Za pomocą pasty skrobiowej możesz skleić watę, aby stworzyć bawełniane zabawki, skleić produkty do ramek lub połączyć kawałki kolorowego papieru. Klej ze skrobi ziemniaczanej może być stosowany w produkcji tektury falistej, do obróbki opraw papierowych i albumowych, a nawet do produkcji taśm nasiennych.

Ogólnie w paście skrobiowej mogą znajdować się różne składniki . Mąka kukurydziana stworzy lekko mętną i silnie twardniejącą substancję. Okres przydatności do spożycia okazuje się dłuższy niż w przypadku innych odmian. Pasta z mąki pszennej ma średnią zdolność twardnienia. Odmiana ta jest szczególnie popularna w introligatorstwie. Przezroczysta i czysta pasta ze skrobi ziemniaczanej charakteryzuje się niską zdolnością twardnienia. Szybko kwaśnieje i zmienia swoje właściwości po dłuższym przebywaniu na zewnątrz.

Mocna pasta z mąki żytniej odporna na wilgoć i nadaje się nawet do pastowania piekarników.

Przepisy krok po kroku

Możliwe jest również gotowanie pasty ze skrobi kukurydzianej, pszennej lub ziemniaczanej w domu. W zasadzie tworzone są według tych samych receptur.

Klasyczny

Aby przygotować lepką substancję według klasycznej receptury, będziesz potrzebować samego krochmalu, czystej wody, metalowego pojemnika do parzenia i mieszadła . Pierwszą rzeczą do zrobienia jest przesianie mikstury przez sito do głębokiej miski. Następnie wlewa się tam zimną wodę w stosunku 2:1. Z reguły na 4 łyżki skrobi przypadają 2 łyżki wody, a ta ilość wystarczy na rzemiosło lub naprawę papierowych opraw. Oczywiście wraz ze wzrostem ilości suchego składnika zwiększa się również objętość cieczy.

Do skrobi wlewa się cienkim strumieniem wodę, jednocześnie mieszając substancję ruchem okrężnym. Najwygodniej będzie to zrobić zwykłą łyżką stołową lub kulinarną trzepaczką. Następnie mieszaninę należy rozcieńczyć szklanką wrzącej wody. Woda jest ponownie dodawana cienkim strumieniem. Składniki należy ugniatać, aż powstanie gęsta galaretka. Jeśli mieszanina okaże się zbyt płynna, można ją ustawić na małym ogniu na kilka minut.

Gdy pasta jest na kuchence, należy ją również wymieszać drewnianą lub silikonową szpatułką, bez doprowadzania do wrzenia.

Po usunięciu lepkiej substancji z ognia należy ją zagnieść, aż substancja ostygnie. Ponadto, aby uzyskać jednorodność, można go przefiltrować przez gazę. Pastę nakładać zaraz po ostygnięciu . Nawiasem mówiąc, jeśli w sklepie nie ma skrobi, jej odmianę ziemniaka można ugotować samodzielnie. W tym celu z kilograma bulw usuwa się wierzchnią warstwę, którą następnie wciera się na grubej tarce. Po wyciśnięciu soku z ziemniaków za pomocą gazy trzeba na chwilę odstawić płyn, aż wytrąci się osad. Po pewnym czasie sok jest spuszczany, a wysuszony osad służy jako skrobia.

Rzemieślnicy papier-mâché czasami potrzebują pasty o zwiększonej trwałości. W takim przypadku skrobia jest najpierw przechowywana w piecu w wysokiej temperaturze, aż nabierze wyraźnego brązowego odcienia. Powstałe grudki są mielone na proszek w dowolny dostępny sposób, po czym pozostają do rozcieńczenia wodą w proporcji 40 gramów na 100 mililitrów.

Możesz również dodać łyżeczkę cukru jako trzeci składnik, a następnie przystąpić do pracy.

Inną możliwością stworzenia super mocnej pasty jest dodanie do kompozycji chlorku wapnia . Ten lek w ilości 40 gramów początkowo rozcieńcza się w 600 mililitrach wody i doprowadza do wrzenia. Oddzielnie 400 gramów skrobi łączy się stopniowo z 400 mililitrami wody. Oba roztwory, ciągle mieszając, są zgrabnie połączone. Bazę kleju uzupełnia się 4 litrami gorącej wody, a całą mieszaninę gotuje się przez kilka minut na małym ogniu. Po schłodzeniu pasty należy pozostawić ją do zaparzenia przez kilka godzin, a następnie odcedzić.

Z mąką

Niektórzy rzemieślnicy wolą przygotowywać pastę z dodatkiem mąki. W pierwszym przypadku 3 łyżki skrobi i taką samą ilość mąki wlewa się 200 gramów zimnej wody, po czym substancję dokładnie miesza się. Następnie pusty pojemnik należy napełnić szklanką wody, a następnie podpalić i doprowadzić do wrzenia. Substancję skrobiową mąki ostrożnie wlewa się do wrzącej cieczy, wszystko miesza się i gotuje przez kilka minut, aż do uzyskania konsystencji płynnej śmietany.

Pasta musi naturalnie ostygnąć przed użyciem.

W drugim przypadku mieszankę skrobi i mąki również zalewa się zimną wodą i natychmiast podpala. Podczas mieszania substancję należy doprowadzić do wrzenia i uzyskać lepką konsystencję. Gdy pasta ostygnie, możesz również dodać do niej niewielką ilość PVA. Przecedź klej przez gazę, sito, a nawet starą nylonową pończochę. Należy wspomnieć, że dodając mąkę, nie należy wybierać ciemnych odmian, które mogą zepsuć odcień jasnej, prawie przezroczystej substancji, a zatem prowadzić do pojawienia się plam.

Wskazówki dotyczące aplikacji

Aby zwiększyć „dokowanie” powierzchni, przed użyciem zaleca się dodanie do pasty niewielkiej ilości kleju PVA lub nawet kleju do drewna, w zależności od przeznaczenia . Ten ostatni jest bardziej odpowiedni do tworzenia rzemiosła lub produktów przy użyciu techniki papier-mache, ale kategorycznie nie jest zalecany do klejenia tapet, aby uniknąć pojawienia się smug i żółtych plam.

Ponadto eksperci uważają, że do napraw należy przygotować grubszą masę, a płynna mieszanka jest odpowiednia dla rzemiosła. Vitriol należy wstrzyknąć do pasty skrobiowej do nasion, co zapewnia dezynfekcję.

Lepkość kompozycji można również zwiększyć za pomocą żelatyny.

Gotową mieszankę zaleca się wsypać do pojemnika, który można hermetycznie zamknąć . - na przykład plastikowy pojemnik z pokrywką lub szklany słoik z plastikową pokrywką. Wygodniej jest wlać ilość niezbędną do pracy do małego naczynia. Zagęszczona pasta łatwo powraca do pożądanego stanu po dodaniu 30 do 50 mililitrów wody. Jeśli mieszanina dostanie się na skórę i wyschnie, wystarczy spłukać ją pod bieżącą wodą.

Zbyt płynną pastę będzie można zaoszczędzić, dodając suchy składnik - czyli skrobię lub jej mieszankę z mąką. Nie należy jednak wsypywać proszku bezpośrednio do pojemnika z przygotowaną mieszanką – przyczyni się to do powstania grudek. Wstępnie wysuszony składnik należy wymieszać z niewielką ilością wody w osobnym pojemniku, aż do uzyskania konsystencji przypominającej ciasto. Powstałą substancję wlewa się do pasty, wszystko dobrze miesza i doprowadza do wrzenia.

Błędy w gotowaniu

Osoby, które robią pastę po raz pierwszy, często popełniają jeden z trzech typowych błędów. Pierwsza polega na wstępnym wlaniu suchej mieszanki do świeżo przegotowanej wody, w wyniku czego powstaje duża ilość grudek i pogarszają się właściwości masy klejącej. Dobrze będzie najpierw wymieszać proszek w niewielkiej ilości wody, aby spęcznić kompozycję, a następnie dodać wrzącą wodę.

Drugi błąd wygląda tak: suchy składnik wlewa się do wody, dlatego tworzą się grudki. Wszystko powinno być na odwrót - to znaczy zimną wodę wylewa się na skrobię lub jej mieszankę z mąką.

Wreszcie trzeci ważny błąd to brak ciągłego mieszania. Jeśli tego nie zrobisz, zarówno skrobia, jak i mąka opadną na dno, co oznacza, że pasta ulegnie zepsuciu.

Zasady przechowywania

Nie wolno przechowywać pasty dłużej niż trzy dni ., dlatego początkowo nie należy go gotować w nadmiernych ilościach. Na ten okres należy go umieścić w hermetycznie zamkniętym pojemniku, który następnie wyjmuje się do lodówki lub piwnicy. Jednak niektórzy rzemieślnicy ograniczają się do szczelnie zamkniętej plastikowej torby. Należy pamiętać, że w normalnych warunkach, bez utraty jakości, substancja jest przechowywana nie dłużej niż 24 godziny. Jeśli wśród składników znajduje się sól lub cukier, skraca się jego okres przydatności do spożycia.

Pastę, która zgęstniała podczas przechowywania, można ożywić przez dodanie niewielkiej ilości wrzącej wody, dokładne wymieszanie i przefiltrowanie. Ważne jest, aby pozbyć się wszystkich grudek, które pojawiły się w tym czasie. Jeśli na powierzchni pojawi się skorupa, zostanie ona po prostu usunięta, ale pojawienie się pleśni będzie wymagało odrzucenia kompozycji.